BBQ & Grillfest in Kempten
Rauch über dem Rost, das leise Zischen auf dem Grill, Gelächter auf der Terrasse – ein gut organisiertes Grillfest gehört im Allgäu zu den unkompliziertesten Wegen, einen Sommerabend mit Familie, Freunden oder Kolleginnen und Kollegen zu verbringen.
Als BBQ Catering für Grillfeste übernehmen wir in Kempten die komplette Organisation für Sie: von der Grillstation über die Beilagen bis zum aufgeräumten Abbau am Ende des Abends.
Egal ob eigener Garten, Terrasse oder eine andere Location im Raum Kempten – wir bringen unser Grill-Equipment dorthin, wo Sie feiern möchten.
Steht Ihnen der Sinn nach einem bodenständigen Grillabend mit Bratwurst und Steak, oder darf es ein langsam gegartes amerikanisches Barbecue mit Pulled Pork und Brisket sein? Beide Varianten gehören zu unserem Repertoire – im kurzen Beratungsgespräch finden wir gemeinsam heraus, was zu Ihrem Fest passt.
Feiert Ihr Kind an diesem Tag mit, kombinieren wir das Grillfest auf Wunsch mit unserem Kindergeburtstag-Catering, damit Groß und Klein am selben Nachmittag ihr eigenes Programm haben.
Wächst die Gästeliste über den engsten Familienkreis hinaus, wird aus dem Grillnachmittag schnell der Mittelpunkt einer ganzen Familienfeier im Garten.
Was unser BBQ Catering für Grillfeste von einem klassischen Nachbarschaftsgrillen unterscheidet, sind die Details: hausgemachte Marinaden, mehrstündig im Smoker gegartes Fleisch und Beilagen, die genauso viel Sorgfalt bekommen wie das Grillgut selbst.
Ob bodenständig oder amerikanisch inspiriert – testen Sie es am besten selbst.
Grillabend oder Barbecue – Ihre Wahl
Grillabend nach Kemptener Art oder lieber ein waschechtes amerikanisches Barbecue – wofür schlägt Ihr Herz?
So oder so: Am Geschmack werden Ihre Gäste merken, mit wie viel Sorgfalt hier gearbeitet wurde.
Am besten sprechen wir kurz über Ihre Vorstellungen – wir beraten Sie und finden gemeinsam die passende Variante für Ihr Fest in Kempten!
Geselligkeit am Grillrost. Und das mitten in Kempten!
Ein Barbecue zieht sich gerne über mehrere Stunden – Zeit, die genauso zum geselligen Beisammensein gehört wie zu den servierten Speisen. Während im Smoker gegart wird, bleibt reichlich Raum für Gespräche in geselliger Runde.
Konzentrieren Sie sich einfach auf Ihre Gäste – Grill, Zubereitung und Ablauf übernimmt unser Kemptener Team vor Ort.
Schließlich ist es Ihre Veranstaltung, und die sollen Sie auch tatsächlich genießen können, statt sich um Details zu kümmern.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Kempten betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Kempten!
Low & Slow: Unser Barbecue nach Südstaaten-Vorbild
Im Allgäu ticken die Uhren gerne etwas gemütlicher – beim Barbecue ist das sogar ausdrücklich erwünscht. Statt kurz und heiß zu grillen, gart unser Smoker das Fleisch stundenlang bei niedriger Temperatur, bis es förmlich vom Knochen fällt. Diese Technik stammt ursprünglich aus den Südstaaten der USA und braucht vor allem eines: Zeit und Erfahrung am Rauch.
Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork zählen zu den Klassikern, die bei einem waschechten BBQ nicht fehlen dürfen – bei uns serviert mit selbst gebackenem Maisbrot, cremigem Coleslaw und einem frischen Salat nach Ihrer Wahl. So holen wir uns für einen Abend ein Stück Südstaaten-Feeling nach Kempten.
Unsere BBQ-Arrangements im Überblick
Muss es nicht immer Pulled Pork sein? Genauso gerne bereiten wir klassische Bratwurst, Steaks und Koteletts zu – bodenständig, aber mit erkennbar mehr Sorgfalt als am heimischen Grill. Kombiniert mit unseren hausgemachten Salaten wird daraus ein rundes, unkompliziertes Grillfest.
Am Ende zählt für uns nur eines: dass Sie und Ihre Gäste restlos zufrieden vom Tisch aufstehen.
Equipment und Grillmeister aus einer Hand
Grill, Smoker, Holzkohle oder Räucherholz, dazu das passende Grillbesteck: Die komplette technische Ausstattung für Ihr Grillfest bringen wir selbst mit, inklusive eines erfahrenen Grillmeisters vor Ort. Sie müssen sich um nichts weiter kümmern als um Ihre Gäste.
Passend zur Speisenauswahl stellen wir Ihnen auf Wunsch auch Getränke und Cocktails zusammen – sprechen Sie uns bei der Planung einfach darauf an.
Erfahrung am Grill
Ob rare, medium oder durchgegart: Unser Grillmeister gart jedes Stück Fleisch individuell nach den Wünschen Ihrer Gäste – direkt vor Ort, live und mit Blick auf den Teller. Sagen Sie uns einfach, wie Sie es mögen, den Rest übernehmen wir in Kempten und dem gesamten Allgäu.
Was kostet BBQ Catering für Grillfeste in Kempten?
Die Kosten für Ihr Grillfest richten sich vor allem nach Format, Gästezahl und Servicegrad. Als Orientierung für Ihre Budgetplanung:
| Format | Preis pro Person | Enthält typischerweise |
|---|---|---|
| Grillbuffet mit Lieferung | ca. 22–32 € | Fleisch, Beilagen und Saucen, servierfertig geliefert |
| Grillfest mit Grillmeister vor Ort | ca. 32–48 € | Live-Grillstation, eigener Grillmeister, Beilagen |
| Premium-BBQ mit Smoker | ca. 45–65 € | Pulled Pork/Brisket, mehrstündiges Garen, volles Equipment |
5 Tipps für Ihr BBQ Catering für Grillfeste in Kempten
- Gästezahl frühzeitig festlegen: Je genauer wir die Gästezahl kennen, desto präziser können wir Fleischmengen, Beilagen und Personal kalkulieren.
- Vegetarische und vegane Optionen von Anfang an mitdenken: Nicht als Notlösung, sondern als vollwertigen Teil der Grillstation.
- Strom- und Wasseranschluss klären: Für Grillstation, Kühlung und Beleuchtung – besonders bei Feiern im Garten ohne direkten Hausanschluss wichtig.
- Wetter-Ausweichoption einplanen: Pavillon, Zelt oder ein Innenraum als Backup nehmen einer spontanen Wetteränderung den Schrecken.
- Allergien rechtzeitig mitteilen: Je früher wir Bescheid wissen, desto sicherer können wir jedes Gericht kennzeichnen und anpassen.
Planen Sie eher ein Grillfest mit Kolleginnen und Kollegen oder Kunden statt einer privaten Feier? Dann werfen Sie einen Blick auf unser Sommerfest-Catering für Firmen – mit Grillbuffet, Cocktailbar und Fokus auf Team- und Kundenevents.
Häufige Fragen zum BBQ Catering für Grillfeste in Kempten
Was unterscheidet ein klassisches Grillfest von einem amerikanischen Barbecue?
Beim klassischen Grillfest garen Bratwurst, Steak und Kotelett direkt und heiß auf dem Rost. Ein amerikanisches Barbecue dagegen gart stundenlang bei niedriger Temperatur im Smoker – typische Klassiker sind Pulled Pork, Beef Brisket oder Spareribs. Als BBQ Catering für Grillfeste bieten wir beide Varianten an und kombinieren sie auf Wunsch auch miteinander.
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein professionelles Grillfest-Catering?
Schon ab einer kleinen Runde von 10 bis 15 Personen übernehmen wir gerne die Organisation Ihres Grillfests. Richtig spürbar wird die Entlastung ab etwa 20 Gästen, wenn Fleischmengen, Beilagen und der Ablauf am Grill sonst schnell zur eigenen Nebenaufgabe werden.
Bieten Sie auch vegetarische oder vegane Optionen für das Grillfest an?
Ja. Gegrilltes Gemüse, Grillkäse und vegane Grillalternativen gehören für uns fest zur Grillstation dazu, nicht nur als Beilage. Teilen Sie uns die Anzahl vegetarischer und veganer Gäste vorab mit, dann kalkulieren wir Menge und Zubereitung entsprechend.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Für Ihr Grillfest im Freien planen wir von Anfang an eine Ausweichoption mit ein – etwa eine überdachte Terrasse, ein Pavillon, ein Zelt oder ein Innenraum. Sprechen Sie uns frühzeitig darauf an, dann stimmen wir Grillstation und Personal auf beide Szenarien ab.
Muss ich bei einem Grillfest im Garten auf die Waldbrandgefahr im Allgäu achten?
Bei anhaltender Trockenheit kann die Waldbrandgefahr in Bayern regional deutlich steigen, was offenes Feuer im Freien einschränken kann. Wir behalten die aktuelle Lage im Blick und weichen bei Bedarf auf besonders sichere Grillgeräte aus. Aktuelle Einschätzungen für Bayern veröffentlicht das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus.
Wie gehen Sie mit Allergien und Unverträglichkeiten beim Grillfest um?
Teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten Ihrer Gäste rechtzeitig mit der Gästeliste mit, dann stimmen wir Grillauswahl und Kennzeichnung entsprechend ab. Die gesetzlichen Grundlagen zur Allergenkennzeichnung fasst das Bundesministerium in seinem Merkblatt zur Allergenkennzeichnung zusammen.
Wie stellen Sie die Lebensmittelhygiene bei der mobilen Grillstation sicher?
Unsere mobile Grillstation und die Lagerung der Zutaten folgen den geltenden Hygienevorgaben für Catering und Außer-Haus-Verpflegung, von der Kühlkette bis zur Zubereitung vor Ort. Eine Übersicht zum hygienischen Umgang mit Lebensmitteln stellt das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) bereit.
Rückblicke auf gelungene Feiern
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Kempten
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Sonthofen
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Kempten
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Kemptener Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Kempten
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Immenstadt