Unser Messeservice für Sie in Kempten!
Ob Fachmesse in der Allgäuhalle oder Fachkongress in Kempten: Eine durchdachte Messebewirtung entscheidet mit darüber, ob Besucher am Stand hängenbleiben oder gleich weiterziehen – und ob Ihr Standpersonal auch am dritten Veranstaltungstag noch konzentriert bleibt.
Schon die Vorbereitung einer Messeteilnahme bindet enorm viel Personal und Planungsaufwand – während der Messetage selbst lässt der Trubel dann meist nicht nach.
Ihre Produkte und Ihr Unternehmen sollen im besten Licht präsentiert werden – bei all dem Stress rückt die Bewirtung der Standbesucher schnell in den Hintergrund.
Als Ihr Partner für Kongress-Catering in Kempten nehmen wir Ihnen genau diesen Punkt ab: von der ersten Tasse Kaffee am Morgen bis zum entspannten Ausklang am Stand-Abend kümmern wir uns um Ihre Gäste, während Sie sich auf Gespräche und Geschäftsabschlüsse konzentrieren.
Genau hier übernehmen wir mit unserer Erfahrung und unserem Team!
Die Standbewirtung liegt bei uns
Bei der Standbewirtung auf Messen und Kongressen in Kempten zählen für uns vor allem zwei Dinge: verlässliche Abläufe und ein Team, das auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt. Unser eingespieltes Servicepersonal und unsere Küchenchefs kennen die Besonderheiten von Messehallen – enge Zeitfenster, wechselnde Besucherströme, begrenzter Platz am Stand – aus zahlreichen Einsätzen und garantieren Ihnen einen reibungslosen Ablauf Ihres Messeauftritts in Kempten.
Konzentrieren Sie sich auf Ihre Geschäftstermine – die Verpflegung von Standbesuchern und Standpersonal übernehmen wir.
Ihr Konzept für den Messestand
Schildern Sie uns Ihre Vorstellungen zur Messebewirtung, und wir entwickeln daraus ein individuelles Kongress-Catering-Konzept für Ihren Auftritt in Kempten – abgestimmt auf Standgröße, Besucherzahl und Veranstaltungsdauer.
Ein erster Vorschlag zur Orientierung: kalte und warme Getränke, Gebäck, kleine Häppchen und frisches Obst.
Am liebsten besprechen wir Ihre Wünsche persönlich und erarbeiten gemeinsam einen detaillierten Plan – unser Küchenteam sorgt dafür, dass Ihr Messestand geschmacklich im Gespräch bleibt.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Kempten betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Kempten!
Getränke, die den ganzen Messetag tragen
Frisch gebrühter Kaffee und verschiedene Teesorten begleiten Ihren Messestand in Kempten über den kompletten Tag – für den nötigen Energieschub zwischendurch.
Gerade in den Kemptener Messehallen wird die Luft an langen Standtagen schnell stickig und warm. Wir versorgen Sie deshalb durchgehend mit ausreichenden Softdrinks und Mineralwasser, damit Standpersonal und Besucher jederzeit gut versorgt sind.
Steht am Ende eines Messetags ein erfolgreicher Vertragsabschluss, gehört für viele Kemptener Aussteller ein kleiner Umtrunk einfach dazu – Prosecco und Sekt halten wir dafür gut gekühlt bereit, ganz ohne Extraaufwand für Sie.
Verpflegung, die zum Standkonzept passt
Ein Flying-Buffet-Konzept schont den knappen Platz an Ihrem Messestand und passt perfekt zu Besuchern, die ohnehin ständig in Bewegung sind.
Den kompletten Messetag über halten wir frisch zubereitetes Fingerfood bereit, das unser Servicepersonal unaufdringlich zum passenden Moment an Ihrem Stand anbietet.
Ausstattung, an die wir denken
Um Gläser, Besteck und Geschirr müssen Sie sich nicht kümmern – alles Notwendige bringen wir direkt in die Messehallen in Kempten mit.
Unsere Servicekräfte an Ihrem Messestand in Kempten
Die Abläufe einer professionellen Standbewirtung sitzen bei unserem Personal einfach.
Dezent im Hintergrund behält es dennoch alles im Blick und geht auf Wünsche ein – bei Bedarf auch in mehreren Sprachen.
Messebewirtung und Kongress-Catering in Kempten: Kosten und Planung
Standgröße, Besucherzahl und gewünschter Umfang bestimmen, was Messebewirtung in Kempten am Ende kostet – eine erste Orientierung lässt sich aber schon vor der Anfrage geben. Läuft das Kongress-Catering über denselben Anbieter wie das Business-Catering für Ihre übrige Firmenveranstaltung, sparen Sie sich zusätzlich die Abstimmung mit mehreren Ansprechpartnern.
Preisorientierung für Kempten: Eine schlanke Grundversorgung mit Kaffee, Tee und Softdrinks liegt meist bei 4 bis 7 Euro je Standbesucher und Tag. Kommt Fingerfood oder ein kleines Flying-Buffet dazu, rechnen Sie mit 8 bis 15 Euro. Für eine vollständige Standbewirtung inklusive Servicepersonal vor Ort starten die Pakete meist bei rund 15 Euro pro Person und Tag – entscheidend bleiben Standgröße, Messedauer und Auswahl.
| Paket | Enthält | Richtwert pro Person/Tag |
|---|---|---|
| Grundversorgung | Kaffee, Tee, Softdrinks, Gebäck | ca. 4–7 € |
| Standbewirtung mit Fingerfood | Grundversorgung plus Flying-Buffet | ca. 8–15 € |
| Vollversorgung mit Personal | Inklusive Servicekräften vor Ort | ab ca. 15 € |
Das sollten Sie bei Ihrer Messebewirtung in Kempten beachten
- Anfrage für Ihr Kongress-Catering am besten 3–4 Wochen vor Messebeginn stellen, da Standplätze und Anlieferzeiten meist fest getaktet sind
- Standgröße und erwartete Besucherzahl möglichst genau angeben, davon hängen Menge und Personaleinsatz ab
- Vorab mit dem Veranstalter klären, ob am Stand Strom- und Wasseranschluss sowie eine Kühlmöglichkeit vorhanden sind
- Anlieferzeiten mit den Auf- und Abbauzeiten der Messe abstimmen, damit nichts kollidiert
- Bei mehrtägigen Kongressen Nachschub-Zeitfenster für Getränke und Fingerfood fest einplanen
Hygiene bei der Standbewirtung auf Messen und Kongressen
Anders als in der eigenen Küche fehlt am Messestand oft die volle Infrastruktur – umso wichtiger ist eine durchgehende Kühlkette von der Anlieferung bis zur Ausgabe. Unser Team ist mit den Hygieneanforderungen für mobile Verpflegung vertraut und arbeitet danach auch unter beengten Standbedingungen. Einen Überblick über die zuständige Stelle in Kempten liefert die städtische Lebensmittelüberwachung Kempten.
„Unser Messestand war auf zwei Tage angelegt, und das Team hat die Standbewirtung so unauffällig organisiert, dass wir uns voll auf die Kundengespräche konzentrieren konnten – Kaffee und Fingerfood waren einfach immer da.“Stefan L., Messeauftritt in Kempten
5 Tipps für Ihre Messebewirtung in Kempten
- Ein Flying-Buffet-Konzept wählen, wenn am Stand wenig Fläche für Sitzgelegenheiten bleibt
- Warme Getränke nicht unterschätzen – gerade an kühlen Messetagen im Frühjahr und Herbst sorgt Kaffee für längere Standbesuche
- Kleine, hochwertige Häppchen statt großer Portionen wählen, damit Besucher mit vollen Händen weiter durch die Halle können
- Servicepersonal mit Sprachkenntnissen einplanen, wenn internationale Aussteller oder Besucher erwartet werden
- Nachbestellungen für den zweiten oder dritten Messetag frühzeitig mit einplanen statt spontan zu improvisieren
Häufige Fragen zur Messebewirtung & zum Kongress-Catering in Kempten
Was kostet Messebewirtung in Kempten pro Person?
Eine schlanke Grundversorgung mit Kaffee, Tee und Softdrinks liegt meist bei 4 bis 7 Euro je Person und Tag. Mit Fingerfood oder kleinem Flying-Buffet rechnen Sie mit 8 bis 15 Euro, eine Vollversorgung inklusive Servicepersonal startet meist ab etwa 15 Euro. Ein genaues Angebot erstellen wir Ihnen nach kurzer Anfrage über unser Kontaktformular.
Wie weit im Voraus sollte ich Kongress-Catering für meinen Messestand buchen?
Rechnen Sie mit 3 bis 4 Wochen Vorlauf, da Standplätze, Anlieferzeiten und Personal bei Messen meist fest getaktet sind. Bei sehr kurzfristigen Anfragen sprechen Sie uns trotzdem an – wir prüfen, was noch machbar ist.
Bringt ihr Geschirr und Equipment für den Messestand selbst mit?
Ja – Gläser, Besteck und Geschirr bringen wir direkt in die Messehallen in Kempten mit, Sie müssen sich um die Ausstattung nicht kümmern.
Ist euer Servicepersonal auch für mehrsprachige Messebesucher geeignet?
Bei Bedarf stellen wir Servicekräfte mit passenden Sprachkenntnissen bereit, damit auch internationale Aussteller und Besucher am Stand gut betreut werden.
Eignet sich ein Flying-Buffet auch für kleine Messestände?
Gerade bei begrenzter Standfläche ist ein Flying-Buffet ideal, da unser Servicepersonal Fingerfood direkt an die Besucher heranträgt statt eine eigene Buffetfläche zu beanspruchen.
Rückblicke auf gelungene Feiern
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Kempten
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Sonthofen
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Kempten
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Kemptener Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Kempten
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Immenstadt